（2019-07-03）日本140年百年芥末老店Tamaruya推出「わさビーズ」，將芥末升級到裝飾品的境界，晶瑩剔透的綠色透明球狀體，輕輕放在壽司上頭，看起來既可愛又可口！
（2019-07-03）芥末有點微嗆、微辣、微衝的味道，適合喜歡刺激又不希望舌頭受不了的小饕們，食用時，可以先沾一點點，看自己的接受程度，再決定要下多少芥末，是種非常進可攻、退可守的調味料。
在日本創業140年的百年芥末老店Tamaruya推出的「わさビーズ」，把芥末升級到裝飾品的境界，晶瑩剔透的綠色透明球狀體，輕輕放在壽司上頭，看起來既可愛又可口，2018年12月上市之後，果然成為Tamaruya旗下最受歡迎的商品之一。
わさビーズ基本上就是就是披著鮭魚卵外皮的芥末商品，圓圓潤潤的，在燈光下還有一點點閃閃發光，放在罐子裡就好像透明版的金平糖，不過咬下去芥末味十足，無論是拿來當作食物旁的裝飾，或是貨真價實的調味料，甚至是誘騙不知情的第三者，都非常適合。
わさビーズ小小一罐大約23克，售價日幣550元（約新台幣160元），據說去年12月剛上市時，短短兩分鐘就全部售罄，簡直就像搶偶像演唱會門票一樣，非常驚人。
可惜的是，由於わさビーズ需要冷藏，因此目前並不支援海外銷售，有興趣的人可能需要麻煩住日本的朋友幫忙買，或是下回到日本旅遊時，在他們的網路商店碰碰運氣，每天下午五點，Tamaruya都會固定小量上架（怕錯過的話，也能訂閱e-mail通知）。
除了わさビーズ外，Tamaruya旗下還有芥末鹽、芥末沙拉醬等一系列芥末相關產品，歡迎喜歡芥末的朋友們一起來嘗鮮。
All images via Tamuraya
